Tag Archives: bor

Szekretár János: „Bort készíteni olyan, mint gyereket nevelni” – Blog | BorPortré

Szeleshát_borító2

Szekretár János: „Bort készíteni olyan, mint gyereket nevelni” – Szeleshát Szőlőbirtok Egy egyetemi szerelem, majd házasság, amely negyven éve tart, három fiúgyermek és egy szívformájú szőlőbirtok. Meg persze egy büszke kiállású arany oroszlán, amely Szeleshátat védelmezi.

Mayer Kitti, designteoretikus | BorPortré 2021-05-05

Mayer Kitti, designteoretikus | BorPortré 2021-05-05

Mayer Kitti, designteoretikus 2013-ban szerzett diplomát a MOME – Moholy-Nagy Művészeti Egyetem designelmélet szakán.

Borecet – baktériumokkal savanyított bor a salátánkon – Blog | BorPortré

Borecet_borító

Borecet – baktériumokkal savanyított bor a salátánkon Savanyítás, marinálás, ízletes szószok – csak néhány olyan lehetőség a konyhában, amikor érdemes a borecet után nyúlni. De a jellegzetes íze mellett az egészségünkre is jó hatással lehet!

Dr. Orgel Csilla, bolygókutató, geológus | BorPortré 2021-04-28

Dr. Orgel Csilla, bolygókutató, geológus | BorPortré 2021-04-28

Dr. Orgel Csilla, bolygókutató, geológus Tanulmányait a Freie Universität Berlin-en végezte, ahol doktori fokozatot szerzett a korai Naprendszer fejlődéstörténetének kutatásáért.

„Must” már aztán tegyük ezt tisztába – Blog | BorPortré

Must_borító

„Must” már aztán tegyük ezt tisztába A szüreti időszak egyik biztosan megjelenő eleme a must, amit a gyerekek szívesen kortyolgatnak – persze csak óvatosan, hogy ne fájduljon meg a hasuk tőle. De mi is ez az ital pontosan?

A nyüzsgő nagyvárosból Tokaj szívébe – Antalóczy Winery&Apartments – Blog | BorPortré

Antalóczy_borító

A nyüzsgő nagyvárosból Tokaj szívébe – Antalóczy Winery&Apartments Tokaj központjában, az idillikus Kopasz-hegy lábánál fekszik az Antalóczy Winery&Apartments. Többszáz éves, nemes penésszel fedett pincékben érik a “tokaji”, amit XIV. Lajos a királyok borának, a borok királyának nevezett. A borászat iránti szenvedélyéről, hagyományőrzésről és a páratlan szépségű Tokaj értékeiről beszélgettem az Antalóczy Pince „lelkével”, Antalóczy Péterrel.

Borsi Dávid, BKK | BorPortré 2021-04-21

Borsi Dávid, BKK | BorPortré 2021-04-21

Borsi Dávid, BKK Tavaly február óta vezeti a BKK kommunikációját.

Zöld Tavasz Veltelinivel – Blog | BorPortré

Zold_tavasz_veltelinivel

Zöld Tavasz Veltelinivel November óta van lefagyva az ország-világ, nincs valódi hús-vér közösségi élet, nincs borkóstoló, színház, kocsma, kávézó, mozi, étterem és csak maszkok vannak mindenütt. Pandémia tépázta időkben, amikor a közösségi oldalak és az emberek csak az emlékeket ventilálják ki magukból, kell egy friss kezdeményezés!

Steigervald Krisztián, generációkutató | BorPortré 2021-04-14

Steigervald Krisztián, generációkutató | BorPortré 2021-04-14

Steigervald Krisztián, generációkutató Krisztián a 2020 tavaszán megjelent “Generációk harca – Hogyan értsük meg egymást?” című nagysikerű könyv írója, számtalan cikk és tanulmány szerzője.

Koronavírus és borfogyasztás: A járvány ezt is átalakítja – Blog | BorPortré

Koronavírus_borfogyasztás_borító

Koronavírus és borfogyasztás: A járvány ezt is átalakítja Életünk szinte minden területén, így a borfogyasztási szokásainkon is otthagyta nyomát a koronavírus. Másodjára igyekszem legyőzni a betegséget, étvágytalansággal, gyengeséggel küzdve pedig sajnos bort sem fogyasztok, főleg, hogy ízeket sem érzek. Pedig óriási borkedvelő vagyok, az elmúlt egy évben, amióta a pandémia kirobbant, igyekeztem számomra eddig ismeretlen […]