Tag Archives: bor

Ha két bikavér összecsap – avagy Eger és Szekszárd örök versengése – Blog | BorPortré

Bikaver_borito

Ha két bikavér összecsap – avagy Eger és Szekszárd örök versengése Képzeletbeli párbaj, vér helyett borral. A ring egyik sarkában a szekszárdi, a másik sarkában pedig az egri bikavér vár összecsapásra.

Al Ghaoui Hesna, újságíró | BorPortré 2021-02-24

Al Ghaoui Hesna, újságíró | BorPortré 2021-02-24

Al Ghaoui Hesna, újságíró Prima Primissima díjas újságíró, televíziós riporter, filmkészítő, az MTV Híradó és a Panoráma külpolitikai magazin egykori tudósítója, aki az elmúlt tizenöt évben több mint húsz országban, köztük számos háborús terepen forgatott hosszabb és rövidebb riportfilmeket.

„Mini-Burgundia” a szekszárdi dombok ölelésében – a Sebestyén Pincészetben jártunk – Blog | BorPortré

Sebestyén_borito

„Mini-Burgundia” a szekszárdi dombok ölelésében – a Sebestyén Pincészetben jártunk A helyi fajtákra épülő, dűlőszelektált borokkal törhet magának utat a szekszárdi borvidék. A „bikavér-kékfrankos-kadarka vonal”, valamint az az igényesség és minőség, ami mentén jónéhány helyi borászat elindult, garancia lehet a sikerre, akár nemzetközi szintéren is.

Biró Balázs György, Magyar E-sport Szövetség | BorPortré 2021-02-17

Biró Balázs György, Magyar E-sport Szövetség | BorPortré 2021-02-17

Biró Balázs György, Magyar E-sport Szövetség 2017 óta a hazai e-sport szereplőket tömörítő Magyar E-sport Szövetség elnöke. Pályája elején Somogy megyében fiatalkorúak pártfogó felügyelőjeként, majd büntetőjogi mediátorként, megyei később régiós konfliktuskezelő mentorként dolgozott.

Egy régi családi receptből lett a JamBori: a borlekvár készítésről beszélgettünk – Blog | BorPortré

Borlekvár_borito1

Egy régi családi receptből lett a JamBori: a borlekvár készítésről beszélgettünk  Minden kanál házi lekvárban ott van egy darab az elmúlt év ízeiből és gondoskodó előrelátásából: több ez, mint édesség – valódi lenyomat. Értékéhez újabb réteget adhat az, ha a zamatos gyümölcsből előbb minőségi bor készül, majd az szolgál az ínyenc lekvárok alapjaként.

dr. Baracsi Katalin, internetjogász | BorPortré 2021-02-10

dr. Baracsi Katalin, internetjogász | BorPortré 2021-02-10

dr. Baracsi Katalin, internetjogász Országhatáron belül és kívül is tart internetbiztonság témájú foglalkozásokat, interaktív tréningeket, immár több mint 10 éve.

Frittmann Borászat – az élet boros oldala Soltvadkerten – Blog | BorPortré

Frittmann_borito

Frittmann Borászat – az élet boros oldala Soltvadkerten A Kunság déli részén található Soltvadkert városa, amely híres fagylaltjairól, BMW találkozójáról, de a település hírnevét öregbíti a Frittmann család borászata is.

Kiss László, fizikus-csillagász | BorPortré 2021-02-03

Kiss László, fizikus-csillagász | BorPortré 2021-02-03

Kiss László, fizikus-csillagász Fizikus-csillagász, a Magyar Tudományos Akadémia rendes tagja. Szegedi tanulmányait követően hét évig Ausztráliában, a Sydney-i Egyetem posztdoktori kutatójaként folytatta vizsgálatait a csillagok és kis égitestek asztrofizikája területén.

Gál Zsombor, borturizmus és borkommunikáció | BorPortré 2021-01-27

Gál Zsombor, borturizmus és borkommunikáció | BorPortré 2021-01-27

Gál Zsombor, borturizmus és borkommunikáció Budapesten, Párizsban és a burgundiai Dijonban végezte közgazdasági és nemzetközi borkereskedelmi tanulmányait.

7 + 1 Alapvető borstílus – Blog | BorPortré

Borstilus_borito

7 + 1 Alapvető borstílus Sokak fejében az él, hogy igazából 3-féle bor létezik: a fehér, a vörös és a rozé. Akik kicsit jobban érteni vélnek a témához, még hozzáteszik azt is: száraz, félszáraz, édes, félédes. Most egy másik, ennél kicsit összetettebb, mégsem túl komplex csoportosítást mutatok a 7+1 alapvető borstílusról.