Tag Archives: alkohol

A kipirosodás, a fejfájás a múlté lehet – Ismerd meg a hisztaminszegény borokat! – Blog | BorPortré

Hisztaminszegény_bor_borito

A kipirosodás, a fejfájás a múlté lehet – Ismerd meg a hisztaminszegény borokat! Bármilyen allergia elbizonytalanítja az embert. A rossz közérzet mellé társulhatnak különböző testi tünetek, amelyeknek egy része akár a külvilág számára is látványos lehet. Sok idő eltelhet, amíg összeállnak a mozaikok és kirajzolódik a probléma. Így jutott el Zsiros Bernadett is arra az […]

Vallomás a pezsgőhöz – Blog | BorPortré

Vallomás_a_pezsgőhöz_borító

Vallomás a pezsgőhöz Úgy tapasztalom, a pezsgőt sok helyen leginkább ünnepi italnak tartják. Én azt mondom, nem jó ez így. Paradigmaváltás kell. Ne csupán szilveszterkor jusson eszünkbe. Legyen a pezsgő a hétköznapok része is, ne csak a különleges alkalmak italát lássuk benne. Pukkanjon, szisszenjen, pezsegjen bármikor, amikor csak úgy tartja kedvünk.

Az a fránya utolsó pohár – TOP 10 tipp másnaposság ellen – Blog | BorPortré

Másnaposság_borító

Az a fránya utolsó pohár – TOP 10 tipp másnaposság ellen Biztosan mindannyian keltünk már ki az ágyból azzal a gondolattal, hogy az az utolsó pohár bor már nem kellett volna. Nézzük meg TOP 10-es listánkat, hogy mit is tehetünk, ha már bekövetkezett a macskajaj.

„Mini-Burgundia” a szekszárdi dombok ölelésében – a Sebestyén Pincészetben jártunk – Blog | BorPortré

Sebestyén_borito

„Mini-Burgundia” a szekszárdi dombok ölelésében – a Sebestyén Pincészetben jártunk A helyi fajtákra épülő, dűlőszelektált borokkal törhet magának utat a szekszárdi borvidék. A „bikavér-kékfrankos-kadarka vonal”, valamint az az igényesség és minőség, ami mentén jónéhány helyi borászat elindult, garancia lehet a sikerre, akár nemzetközi szintéren is.

Nem csak a vörös-, de a fehérbor is jó hatással van a szervezetünkre! – Blog | BorPortré

Bakos_boritokep

Nem csak a vörös-, de a fehérbor is jó hatással van a szervezetünkre! Azt már régóta tudjuk, hogy kis mennyiségben a vörösborokban található antioxidánsok kedvezően hathatnak az egészségünkre. Na, de mi a helyzet a fehérborokkal?

Ráadás +5 tévhit a borokról – Blog | BorPortré

Tevhitek_borito

Ráadás +5 tévhit a borokról A nagy sikerre való tekintettel, amit a TOP 10 boros tévhit cikkünk aratott, gyűjtöttünk még +5 ráadás városi legendát, amit bár sokan vallanak, érdemes némi kétkedéssel fogadni.

Nagymama mérlege – avagy mitől egyensúlyi egy bor? – Blog | BorPortré

Nagymama mérlege avagy mitől egyensúlyi egy bor? - Blog | BorPortré

Nagymama mérlege – avagy mitől egyensúlyi egy bor? Sokan mondják, hogy micsoda botorság a borok értékelése, hiszen mindenkinek más az ízlése, felesleges szubjektív véleményeket ütköztetni. Neked ez ízlik, nekem az. Ugyanakkor mégis van egy eléggé megfogható alapszabály, ami az egyensúlyról szól.

TOP 10 boros tévhit – Blog | BorPortré

TOP 10 boros tévhit - Blog | BorPortré

TOP 10 boros tévhit Mint minden területen, a borok esetében is bőséggel találkozhatunk városi legendákkal. Most ezekből gyűjtöttünk össze 10-et, persze a teljesség igénye nélkül, hogy egy kis mosolyt varázsoljunk az arcokra.