Tag Archives: borvidék

Szekretár János: „Bort készíteni olyan, mint gyereket nevelni” – Blog | BorPortré

Szeleshát_borító

Szekretár János: „Bort készíteni olyan, mint gyereket nevelni” – Szeleshát Szőlőbirtok Egy egyetemi szerelem, majd házasság, amely negyven éve tart, három fiúgyermek és egy szívformájú szőlőbirtok. Meg persze egy büszke kiállású arany oroszlán, amely Szeleshátat védelmezi.

Ha két bikavér összecsap – avagy Eger és Szekszárd örök versengése – Blog | BorPortré

Bikaver_borito

Ha két bikavér összecsap – avagy Eger és Szekszárd örök versengése Képzeletbeli párbaj, vér helyett borral. A ring egyik sarkában a szekszárdi, a másik sarkában pedig az egri bikavér vár összecsapásra.

Gál Zsombor, borturizmus és borkommunikáció | BorPortré 2021-01-27

Gál Zsombor, borturizmus és borkommunikáció | BorPortré 2021-01-27

Gál Zsombor, borturizmus és borkommunikáció Budapesten, Párizsban és a burgundiai Dijonban végezte közgazdasági és nemzetközi borkereskedelmi tanulmányait.

Év végi beszélgetés “Az év bortermelőjével” – Blog | BorPortré

Borbely_Tamas_borito

Év végi beszélgetés “Az év bortermelőjével” 2020-at valószínűleg senki sem fogja visszasírni, de egy valakinek minden bizonnyal pozitív emléke marad erről az évről. Borbély Tamással, „Az év bortermelőjével” beszélgettem.

Az októberi BorMozin jártunk – Blog | BorPortré

Bormozi_borito

Az októberi BorMozin jártunk  Pontosan az ősz közepe van, a melengetően napfényes indián nyár utolsó sugarai is távolodó emlékek, az ünnepvárás fényei viszont még nem ragyogtak fel. Ebben a hidegre forduló, átmeneti időszakban igazán hívogató programok kellenek ahhoz, hogy az ember feladja a kanapé melegét. Például bor és mozi – így együtt.

Amit a kóser borról tudni kell! – Blog | BorPortré

Koser_bor_borito

Amit a kóser borról tudni kell! A szőlőlének és bornak nagyon fontos szerepe van a zsidó kultúrában. Az izraeliek számára a borfogyasztás azonban még inkább vallásos és családi eseményekhez kapcsolódik, és csak most van kialakulóban az élvezeti célú borfogyasztás. A vallásos zsidók azonban csak kóser bort ihatnak, hiszen az ételekhez hasonlóan a bornál is a […]

Irány Villány! – Blog | BorPortré

Villanyi_borvidek

Irány Villány! – A legdélebbi boros vonzerő Villány. Egy szó, amely azok számára is a borászatot, a bort, a szőlőt juttatja eszébe, akik csak hobbi szinten hódolnak a borkóstolásnak. Utazzunk képzeletben ide a szavak segítségével, hogy kedvet csináljunk egy valódi villányi bortúrához.

Dzsiptúra a szekszárdi borvidéken – Blog | BorPortré

Dzsiptúra a szekszárdi borvidéken kicsi2

Dzsiptúra a szekszárdi borvidéken Szekszárdon szinte mindenki ismeri Simon Sanyit, aki Land Roverével élményteli dzsiptúrákat szervez a borvidék legszebb dűlőire külföldi turistáknak, hazai lánybúcsús csapatoknak vagy éppen Antinori márkinak. Aki egyszer utazott már vele, az tudja: a szekszárdi bor az ő autójának motorháztetőjén tálalva a legfinomabb.

Laposa Zsófia, borász | BorPortré 2020-04-19

Laposa Zsófia, borász | BorPortré 2020-04-19

Laposa Zsófia, borász 1987-ben született, harmadik gyermekként a családba. Már a gimnáziumban tudta, hogy ő is borász lesz, követve a családi hagyományokat.