Az üveg koronája – avagy a parafa dugók és csavarzárak nyomában Állsz a boltban az italos polc előtt. Csak azt tudod, hogy bort szeretnél, de mindenféle szaktudás nélkül nehéznek tűnhet a választás. Nem csoda, hiszen a választék bőséges.
Monthly Archives: július 2020
29
júl
júl
Domján András, hipnózis szakértő, INVERSUM Domján András az INVERSUM önszuggesztiós és meditációs rendszerének készítője, aki hipnoterapeutaként és Agykontroll oktatóként vált ismertté.
28
júl
júl
Irány Villány! – A legdélebbi boros vonzerő Villány. Egy szó, amely azok számára is a borászatot, a bort, a szőlőt juttatja eszébe, akik csak hobbi szinten hódolnak a borkóstolásnak. Utazzunk képzeletben ide a szavak segítségével, hogy kedvet csináljunk egy valódi villányi bortúrához.
25
júl
júl
Mitől bio egy bor? Az elmúlt években a tudatos fogyasztást népszerűsítők tábora egyre csak bővül – szerencsére. Ugyanakkor nem elég mindenből a bio-, öko-, organikus változatot leemelni a polcról, érdemes azt is tudni, mit takarnak valójában ezek a fogalmak – például a borok esetében.
22
júl
júl
Papp Róbert, Magyar Biztonsági Fórum Biztonságtechnikai mérnök, Certified Fraud Investigator (CFI) minősítéssel rendelkezik, a European Logistic Security Managers Against Crime (ELSMAC) alapító tagja.
19
júl
júl
Nagymama mérlege – avagy mitől egyensúlyi egy bor? Sokan mondják, hogy micsoda botorság a borok értékelése, hiszen mindenkinek más az ízlése, felesleges szubjektív véleményeket ütköztetni. Neked ez ízlik, nekem az. Ugyanakkor mégis van egy eléggé megfogható alapszabály, ami az egyensúlyról szól.
16
júl
júl
Oxidatív, reduktív – avagy miben történik az erjesztés, érlelés? Sommelierek, borajánlók szájából gyakran elhangzó kifejezés, hogy oxidatív vagy reduktív-e az adott bor. Ezek az idegen szavak pedig nem másra utalnak, mint hogy milyen edényben történt a bor erjesztése, érlelése: hordóban vagy acéltartályban?
15
júl
júl
Haagen Imre, színész, szinkronszínész Karrierje énekesként indult. Szólistaként és különböző zenekarok frontembereként a hazai és nemzetközi örökzöldek között mozgott leginkább otthonosan, közben számtalan hazai produkcióval dolgozott együtt dalszövegíróként.
10
júl
júl
TOP 10 boros tévhit Mint minden területen, a borok esetében is bőséggel találkozhatunk városi legendákkal. Most ezekből gyűjtöttünk össze 10-et, persze a teljesség igénye nélkül, hogy egy kis mosolyt varázsoljunk az arcokra.
10
júl
júl
Kicsi, nagy, hosszú, öblös – borospohár 1×1 Sokan azt gondolják, úri huncutság foglalkozni azzal, melyik bort milyen pohárból iszunk. Pedig higgyétek el: egyáltalán nem mindegy, mert ronthat és emelhet is a borélményen.
- 1
- 2