Szövényi Áron: Egy nagy misztérium részesei vagyunk Egy igazi (nagy)családi vállalkozás, ahol az öt gyermek is kiveszi a részét a munkából – ha másként nem is, úgy mindenképpen, hogy ihletet adnak a borok frappáns elnevezéséhez. Ugyanilyen inspiráló a családfő dobos múltja, aki akár parfümőr is lehetett volna, olyan kifinomult a szaglása. Ez a fejlett szaglóérzék […]
Tag Archives: borportré
03
jún
jún
Falyuna Nóra nyelvész, tudománykommunikációs szakértő Fontosabb kutatási témái és területei: tudománykommunikáció; áltudományosság; tudományellenesség; befolyásolás, manipuláció, megtévesztés; digitális kommunikáció.
03
jún
jún
Indul a rozé szezon! Bár ősszel az első újborok között kerülnek a poharakba, mégsem ez az évszak a csúcsidőszakuk – de ahogy melegedni kezd az idő, egyre többen döntenek mellette. Mit érdemes tudni a nyár kedvencéről?
27
máj
máj
Oh, Syrah, miért vagy te Shiraz? – A két névre hallgató, ezerarcú kékszőlő Talán nincs még egy olyan rejtélyekkel átszőtt múltú szőlőfajta, mint a syrah. Vagy shiraz. Na, igen, akkor most melyik is? És tényleg Perzsiából hozták a lovagok Európába vagy ez csak mendemonda? Mi jellemző egy ausztrál vagy akár villányi tételre és miben más […]
26
máj
máj
Kröell-Dulay Emőke grafológus, írásszakértő 1998 óta foglalkozik grafológiával, tagja a Grafológusok és Írásszakértők Országos Szövetségének és a Magyar Írástanulmányi Társaságnak (MÍT) is.
20
máj
máj
Vulkanikus élvezetek a magyar tenger partján – A Badacsonyi borvidék A magyar tenger északi partján, a környék látképének jellegzetességeként áll a Balaton-felvidék legnagyobb tanúhegye, Badacsony. A hegy önmagában is csodálatos képződmény, de a táj szépségét tovább fokozhatja az a gasztronómiai élmény, amelyet az ott termelt, karakteres borok biztosítanak.
20
máj
máj
Dr. Héder Mihály, mérnök-informatikus, technikafilozófus A BME Filozófia és Tudománytörténet Tanszék habilitált egyetemi docense, a SZTAKI tudományos főmunkatársa.
13
máj
máj
Szonday Szandra, cirkuszkutató, muzeológus 2013-ban szerzett diplomát a MOME – Moholy-Nagy Művészeti Egyetem designelmélet szakán.
12
máj
máj
Vesztergombi Csaba: „Jó bor mellett nehéz szomorúnak lenni” A Vesztergombiak élete elválaszthatatlanul egybeforrt Szekszárddal. Az ország egyik legszebb és legjobb borvidékén, az 1700-as évek elejétől készít bort a Vesztergombi család. Rengeteg tapasztalatot gyűjtöttek össze ennyi idő alatt, amelyek mind segítik őket a napi munkában. Szívügyük a vidék jelene és a jövője. Tradícióról, díjnyertes borokról, szüretről […]
06
máj
máj
Szekretár János: „Bort készíteni olyan, mint gyereket nevelni” – Szeleshát Szőlőbirtok Egy egyetemi szerelem, majd házasság, amely negyven éve tart, három fiúgyermek és egy szívformájú szőlőbirtok. Meg persze egy büszke kiállású arany oroszlán, amely Szeleshátat védelmezi.