A dekantálás szükségessége, mikéntje – Blog | BorPortré

A dekantálás szükségessége, mikéntje Aki a bort, mint alkoholos nedűt kedveli, az nem biztos, hogy...

Sommelier, a sokszínű mesterség – Blog | BorPortré

Sommelier, a sokszínű mesterség Ha a sommelier-t (ejtsd: szomelié) a legrövidebben szeretnénk meghatározni, akkor azt...

Borozás és szórakozás Mokos módra – Blog | BorPortré

Borozás és szórakozás Mokos módra Villány nemcsak kedvelt, de ismert borvidékünk és vonzza a borkedvelőket,...

Glass of Jazz: Felfedeztük a zenés, sétáló borkóstolót – Blog | BorPortré

Glass of Jazz: Felfedeztük a zenés, sétáló borkóstolót Október 22-én este hét körül – még...

Amerikából jöttem, híres mesterségem címere – Blog | Borportré

Amerikából jöttem, híres mesterségem címere … –  avagy nem minden szőlő magyar, ami annak látszik...

Sajt és bor, az összeillő páros – Blog | BorPortré

Sajt és bor, az összeillő páros A tejből készült sajt és a szőlőből készült bor,...

Az októberi BorMozin jártunk – Blog | BorPortré

Az októberi BorMozin jártunk  Pontosan az ősz közepe van, a melengetően napfényes indián nyár utolsó...

Borirodalom, avagy a bor ihlette szavak – Blog | BorPortré

Borirodalom, avagy a bor ihlette szavak A könyv, a könyvből vett sorok megérintik a lelkünket,...

Ízek találkozása – csoki és bor – Blog | BorPortré

Ízek találkozása – csoki és bor A Hajós pincefaluban tett látogatásomkor borra számítottam és mustra,...

A pincefalu egyik titka – Umenhoffer Pince – Blog | BorPortré

A pincefalu egyik titka – Umenhoffer Pince A magyar borvidékek egyike a Hajós-Bajai, kalandozásom is...