Tag Archives: vendéglátás

Kovács László, Magyar Vendéglátók Ipartestülete (vol. 2.) | BorPortré 2021-03-10

Kovács László, Magyar Vendéglátók Ipartestülete (vol. 2.) | BorPortré 2021-03-10

Kovács László, Magyar Vendéglátók Ipartestülete A La Fiesta Party Service ügyvezető igazgatója és tulajdonosa, emellett a Magyar Vendéglátók Ipartestülete elnöke. 1998 óta vezeti saját vállalkozását; 2011 óta – immár 3. ciklusban – elnöke az MVI-nek.

Év végi beszélgetés “Az év bortermelőjével” – Blog | BorPortré

Borbely_Tamas_borito

Év végi beszélgetés “Az év bortermelőjével” 2020-at valószínűleg senki sem fogja visszasírni, de egy valakinek minden bizonnyal pozitív emléke marad erről az évről. Borbély Tamással, „Az év bortermelőjével” beszélgettem.

Sommelier, a sokszínű mesterség – Blog | BorPortré

Sommelier_borito

Sommelier, a sokszínű mesterség Ha a sommelier-t (ejtsd: szomelié) a legrövidebben szeretnénk meghatározni, akkor azt mondanánk, hogy borpincér. Akinek azonban korántsem annyi csak a feladata, hogy az asztalunkhoz vigye és szervírozza számunkra a bort.

Rasztovits Dávid, Digitális Turizmus Zrt. | BorPortré 2020-09-16

Rasztovits Dávid, Digitális Turizmus Zrt. | BorPortré 2020-09-16

Rasztovits Dávid, Digitális Turizmus Zrt. Első vállalkozását 19 évesen alapította: kiskereskedelmi tevékenységgel kezdett foglalkozni az iskola mellett, ezt követően pedig számos területen kipróbálta magát, mielőtt a turizmusfejlesztésben találta meg az inspirációt.

Könnyed elegancia, Günzer rá a garancia – Blog | BorPortré

Gunzer_pinceszet_borito

Könnyed elegancia, Günzer rá a garancia Egy családi borászat hagyományainak fennmaradását az garantálja, ha az utódokra átruházott ismereteket, tudást, szellemi és anyagi értékeket megtartva, de a kor fejlődésének megfelelően azt tovább formálva, fejlesztve viszik tovább. A villányi Günzer család erre kiváló példa.

Laposa Zsófia, borász | BorPortré 2020-04-19

Laposa Zsófia, borász | BorPortré 2020-04-19

Laposa Zsófia, borász 1987-ben született, harmadik gyermekként a családba. Már a gimnáziumban tudta, hogy ő is borász lesz, követve a családi hagyományokat.

Kovács László, a Magyar Vendéglátók Ipartestületének elnöke | BorPortré 2020-04-17

Kovács László, a Magyar Vendéglátók Ipartestületének elnöke | BorPortré 2020-04-17

Kovács László, a Magyar Vendéglátók Ipartestületének elnöke A La Fiesta Party Service ügyvezető igazgatója és tulajdonosa, emellett a Magyar Vendéglátók Ipartestületének elnöke