Tag Archives: szekszárdi bikavér

Ha két bikavér összecsap – avagy Eger és Szekszárd örök versengése – Blog | BorPortré

Bikaver_borito

Ha két bikavér összecsap – avagy Eger és Szekszárd örök versengése Képzeletbeli párbaj, vér helyett borral. A ring egyik sarkában a szekszárdi, a másik sarkában pedig az egri bikavér vár összecsapásra.

dr. Mészáros Gabriella, Borkollégium | BorPortré 2020-09-23

dr. Mészáros Gabriella, Borkollégium | BorPortré 2020-09-23

dr. Mészáros Gabriella, Borkollégium Alapvégzettségét tekintve jogász. Az első magyar WSET (Wine & Spirit Education Trust) diplomás. 1999-ben szerezte meg Ruszton a nemzetközi borakadémikus címet, két évnyi tanulás után.

Oxidatív, reduktív – avagy miben történik az erjesztés, érlelés? – Blog | BorPortré

Oxidatív, reduktív – avagy miben történik az erjesztés, érlelés? - Blog | BorPortré

Oxidatív, reduktív – avagy miben történik az erjesztés, érlelés? Sommelierek, borajánlók szájából gyakran elhangzó kifejezés, hogy oxidatív vagy reduktív-e az adott bor. Ezek az idegen szavak pedig nem másra utalnak, mint hogy milyen edényben történt a bor erjesztése, érlelése: hordóban vagy acéltartályban?

Kriston Andrea, Kriston Intim Torna | BorPortré 2020-05-05

Kriston Andrea, Kriston Intim Torna | BorPortré 2020-05-05

Kriston Andrea, Kriston Intim Torna Testnevelő tanár, tréner, a Kriston Intimtorna létrehozója és aktív oktatója.