Kövesdi József, az OkosFarm ügyvezető igazgatója I BorPortré

Kövesdi József, az OkosFarm ügyvezető igazgatója I BorPortré

Kövesdi József, az OkosFarm ügyvezető igazgatója

„Ha a lányok tudnák, mennyibe kerül egy traktor, mindenki parasztokkal járna”

– szól a vicc, és mi tagadás, valóban igencsak nagy pénzek mozognak az agráriumban. Akárcsak az élet többi területén, itt is forradalmi változások mentek végbe a digitális technológiának köszönhetően. Az önvezető traktorok, a permetező drónok, a kamerákkal megfigyelt állatállomány és a mesterséges intelligencia alapjaiban változtatják meg a mezőgazdaság eddig ismert termelési struktúráját. Divatos szóval: ma már okosfarmokban gondolkodunk. Erről beszélgetek a téma szakértőjével, Kövesdi Józseffel egy pohár Balatoni Cabernet Sauvignon mellett a Réti-Farkas Családi Pincészetnek köszönhetően.


Videótár

podpad.hu